Receta de preparación del Mojito

Ingredientes: 2 oz (60 ml) de ron blanco, 1 oz (30 ml) de jugo de lima fresco, 2 cucharaditas de azúcar blanco o al gusto, 8-10 hojas de menta fresca, Agua con gas (club soda o agua tónica), hielo picado, Rodajas de lima y hojas de menta para decorar.

Instrucciones: En un vaso alto o un vaso tipo collins, coloca las hojas de menta y el azúcar.

Con un muddler o una cuchara de mango largo, aplasta suavemente las hojas de menta con el azúcar para liberar sus aromas.

Agrega el jugo de lima fresco al vaso y mezcla bien con la menta y el azucar.

Llena el vaso con hielo picado hasta aproximadamente dos tercios de su capacidad.

Vierte el ron blanco sobre el hielo.

Remueve todo con una cuchara de mango largo para mezclar los ingredientes.

Completa el vaso con agua con gas (club soda o agua tónica) hasta el borde.

Decora con rodajas de lima y hojas de menta adicionales.

Sirve con una pajita (opcional) y disfruta de tu refrescante